市場でのライブコマース実証
旅先で出会った飲食店とライブコマースを共催し、視聴者がリアルタイムで質問できる仕組みを構築。来場者が料理を試食しながらテイスティングコメントを投稿すると、視聴者の購入率が平均で3.2%まで上昇しました。ライブ配信は現地ガイドがファシリテートし、ストーリー性を持たせることで購買意欲が高まりました。
サブスク便でリピートを設計
ライブ終了後は「旅先の味を自宅で楽しむサブスク便」を案内。3か月おきに季節メニューを届ける設計で、再訪のきっかけづくりにつながりました。顧客データはECと連携し、アレルギー情報や嗜好を踏まえたパーソナライズを実施。平均継続期間は5.6か月と、従来の単発ECに比べてLTVが1.9倍に。
飲食店・自治体・旅行者をつなぐデータ基盤
取引データ・レビュー・SNS投稿を統合するデータ基盤を構築し、関係者にダッシュボードを共有。Google Analyticsの指標に加え、POSデータと連動した「リアル来店コンバージョン」を追跡しました。これにより、ライブ視聴から現地再訪までの転換率を可視化でき、自治体の支援策との連携が進みました。
ブランドづくりとKPIの整合
プロジェクトでは、「コミュニティの盛り上がり」も重要指標に設定。ライブ配信中のコメント数、ユーザー生成コンテンツ、再訪時の投稿などを評価し、食のストーリーが広がっているかを確認しました。KPIの整合には、飲食店の粗利や在庫ロスを減らすソリューション提案が欠かせません。